当前位置:仓皇网 > 茶品种 > 毛尖 > 正文内容

信阳毛尖茶农茶(河南信阳毛尖茶叶)

茶叶蛋料2023-01-26 06:52:40毛尖2

想必现在有很多小伙伴对于信阳毛尖茶农茶方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于信阳毛尖茶农茶方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

本文目录一览:

信阳毛尖是什么茶?

信阳毛尖是对产自信阳的毛尖茶的统称,并不是所有的茶都是信阳毛尖,有沩山毛尖,黄山毛尖,都匀毛尖等,毛尖茶以信阳毛尖为代表,是中国十大名茶之一。毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分,杀青,揉捻、烘干等工艺制作而成,不发酵。成品茶和冲泡好的茶叶以绿色为主,信阳毛尖属于绿茶。

信阳毛尖又被成为“口唇茶”。传说是仙女用双唇采下,因为用手指掐下来的茶叶,其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。所以又把信阳毛尖叫作“口唇茶”。信阳毛尖有细、圆、直的特点,如锋芒,亦称"豫毛峰"。.信阳毛尖香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,信阳毛尖又被誉为绿茶中的极品。西湖龙井是绿茶的绝品。陆羽泡茶的西湖古树龙井,是群体种龙井茶。色泽比普通龙井要更偏黄或偏绿一些,叶形也相对要瘦,口感更醇厚,香气也有点特别,是带有花果香的炒豆花香。刚开始入口会带有点苦涩,然后回甘也来的非常快,而且持久。

信阳毛尖好的多少钱一斤?

1.价格与产地

说起价格与产地,那我就要说信阳毛尖最著名的几个产区了!浉河港镇的黑龙潭、董家河镇的车云山、谭家河镇的土门村,这三个地方明前茶是最贵,也是销量最好的区域。

其中这三个地方的鲜叶价格都一跃280元/斤水平线,而其它一些产区保持在120~95元/斤左右(以上信息数据为2016年4月份信阳毛尖鲜叶市场价格。)而两者价格相差之大,则怪其政府推动其知名度与盲目产地分割学术所致!这也使得一些茶友避而远之。作为一个茶客,我们必须要走茶市场了解一下鲜叶市场的价格,然后预算一番经济,买什么茶也就差不多了!

2.茶市场与茶农家

其实茶市场跟茶农的关系是暧昧不前的,而茶客与茶市场的关系就前进一大步,茶市场会把茶农的干茶价格压缩到1斤只挣10~30元不等价格,从产品的好坏到成交,也就一两分钟(泡茶时间),虽然没有预计的价格,但茶农依然很高兴,乐此不疲!因为在信阳西南山区除了茶叶他们没有比这个更挣钱。

而在茶农家,相对而言他们会挣到多一点。但相比茶市场他们需要花费更多时间维护客户,随着这几年茶叶电商的发展,越来越多信阳年轻人通过互联网把信阳毛尖卖到世界各地,却有一些茶农依然是传统的销售模式,他们依然不过时,甚至要比电商成交率高。

茶市场与茶农家选购?两者价格是随着市场推动而波动,在茶市场买800元/斤的茶叶,茶农家大概只需要700~650元/斤左右,茶行业一直不变的波折线。

3.鲜叶市场对比

在信阳毛尖主产区的鲜叶市场,每年的清明节这几天都是人山人海的“人才市场”,大部分不会炒制信阳毛尖的茶农,它们会在某个时间点到一个鲜叶交易市场把茶叶卖个茶贩子,茶贩子又通过炒制加工获取新的经济价值,这一环扣一环的茶叶交易,一直都在维持信阳毛尖的“风格”,或许未来全自动机械化到来,茶农都成为农场主,这个模式也就停止了。

关于鲜叶价格,明前茶会从280元/斤~95元/斤,按照鲜叶等级给价格,芽头叶多了也会吃亏、芽头捂死了发红也会吃亏,这些对于在鲜叶市场茶贩子那简直就是火眼金金,很多时候我们会看到鲜叶市场有的茶农很快卖了鲜叶,而有些则需要30~60分钟才能出售一筐鲜叶,一筐茶叶好坏取决于采茶工,也关系茶农的收入问题,大多茶农会很小心翼翼保护好鲜叶!

最后一些建议:

多喝、多品、多看

学会与茶商讲价格

从熟人到生人

从茶店到茶农

从春尾、雨前、明前茶

信阳毛尖什么品牌好

1、文新牌

文新牌信阳毛尖,为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌,为中国驰名商标。该司成立于1992年,是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。

2、龙潭牌

龙潭牌信阳毛尖,为河南信阳五云茶叶(集团)有限公司旗下品牌,是中国驰名商标。目前“龙潭牌”为信阳市龙潭茶叶有限公司所运营,龙潭茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售以及茶叶深加工为一体的专业化茶产业公司,为中国茶行业百强企业。

3、蓝天牌

蓝天牌信阳毛尖是“河南蓝天集团”旗下茶业品牌,公司投资建设茶园2.7万亩,拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园基地,引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线,为信阳茶产业化发展和经济增长作出了突出贡献,在茶业界享有很高的知名度与美誉度。

4、豫信牌

豫信信阳毛尖是信阳市昌东商贸有限公司旗下产品。昌东商贸有限公司于2005年创办,是一家正在高速发展中的专业型茶叶公司,公司自创建以来,一直坚持勤、诚、智、信的企业理念,本着以诚信打造品牌,以服务创造双赢的经营宗旨,追求社会价值和企业价值的最大化。

信阳毛尖茶介绍 他有什么独特的特点

1、信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

2、信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

3、名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。

信阳毛尖属于什么茶类

信阳毛尖又称豫毛峰,属于绿茶类,是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一,主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。由汉族茶农创制,民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为信阳毛尖。

信阳毛尖主要产在哪些地方

主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。

信阳毛尖,产于河南省。信阳毛尖茶属于绿茶,也是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶作为传统名茶,因其外形条索紧秀、圆直有峰、白毫满披而得名“毛尖”,又因产于信阳故名“信阳毛尖”。以“细、圆、光、直、多白毫、香气高爽、回甘悠长、汤色黄绿”的风格著称。

信阳毛尖品质优异,炒制工艺独特。全国茶学专业大、中专统编教材《制茶学》等及众多的茶学专著如《中国农业百科全书·茶业卷》、《中国茶经》、《中国茶学辞典》、《中国名优茶选集》、《茶业大全》、《中国名茶志》、《中国茶叶大辞典》等均收录入册。

扩展资料

特点

信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,厚老,茶叶粗老,香味低劣。

鲜叶分级,确定质量高低依据其鲜叶大小,色泽、轻重、厚薄、老嫩等几项因素而确定质量的高低。信阳毛尖鲜叶分级方法有粗分和细分二种。

信阳毛尖鲜叶分级首先检查是否有劣变。如因存放时间过长,鲜叶变红,轻者列为次级,重者作为省变处理,分别摊放制作。 有老叶林片含杂的鲜叶要求当时挑拣分开,除去杂质。老嫩混杂的鲜叶与鲜叶单一老嫩的分开,大鲜叶与小鲜叶分开。

参考资料来源:百度百科-信阳毛尖

关于信阳毛尖茶农茶和河南信阳毛尖茶叶的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由仓皇网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://cenbeng.com/post/5929.html