当前大家对于绿茶日式都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下绿茶日式,那么小编也是在网络上收集了一些关于绿茶日式的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
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玄米抹茶啦,绿茶的一种。
棕色的是玄米,那个绿茶粉其实是抹茶粉(抹茶就是一种绿茶粉,但它的要求比绿茶粉高,要求达到300目以上的细度)。这种茶会有香香的玄米香,减肥效果不大,就跟一般的绿茶一样。
冲泡的时候千万不可高温,抹茶得用60-65度的水泡。就是水烧开后凉到65度左右再泡。冲泡时先加少量水,用竹筅调开(筷子也行),调匀后再冲多些水。
如一堂玄米茶里面有的不是日照绿茶,而是日式绿茶,就是清蒸茶。属于不发酵的绿茶,保有最完整的保健元素,香味清新,口感淡儿不涩。因为具有炒米之香,喝起来风味绝佳。
日式冰绿茶的做法
1.准备好绿茶和冰糖,并将茶叶洗一下
2.锅内放水烧开
3.水开后加入绿茶和冰糖,加热三分钟即可停火
4.将煮好的绿茶内的茶叶过滤干净
5.将茶水凉凉后放入冰箱冰镇一下,即可饮用
主料
抹茶粉
(3汤匙)
奶粉
(5茶匙)
辅料
清水
(20毫升)
厨具
无
分类
煮
十分钟
普通难度
1把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
3把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
4把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
5最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了。
以上就是绿茶日式的介绍,希望对大家有所帮助。