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正风雅风金骏眉(清风金骏眉)

如初茶叶2023-01-26 17:52:36金骏眉4

想必现在有很多小伙伴对于正风雅风金骏眉方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于正风雅风金骏眉方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

本文目录一览:

金骏眉是什么样的茶?

金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶。这是一种顶级红茶,原产于福建武夷山。名字的由来也有独特的含义。“金”是指成品茶金黄,茶汤金黄;“君”意为巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金骏眉的干茶色泽独特,黑中带金,微有金毛。冲泡出来的茶汤也是金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈。细细品味茶汤,从中可以闻到花、果、蜜等香气。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正,花香果香,香气清新淡雅细腻。劣质茶有咸味、土味等异味。从外观上看,优质干茶色泽独特均匀,金黑相间,黄黑相间,油润鲜爽,光泽白亮,坚挺紧实,微曲,海马状,甚至无茶粉杂物。

金骏眉是什么茶?什么价格?

金骏眉其实是正上小种的一种,属于红茶类。金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于萎凋过程的烟熏部分,金骏眉只是局部有过烟熏,并没用松枝烟熏制过。金骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,固产量有限,极其贵重。那么如此珍贵的金骏眉茶叶价格多少钱一斤?一起来了解下吧!

正常金骏眉茶叶价格多少钱一斤

金骏眉价格多少

金骏眉,正山小种红茶中的极品,中国高端红茶代表,带领正山小种世界红茶鼻祖摆脱颓势,重新为世人所认识.仅短短三年,就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹,金骏眉茶叶价格也从最初一斤(500克)市场售价3600元升至今年的10000多元.金骏眉的出现对中国名优茶的市场模式有着深远的影响,也值得思考,当正山小种红茶这种曾经创造辉煌的红茶逐渐衰弱,市场萎靡的情况下,如何突破,金骏眉腾空出世,以其高端的身份重整正山小种红茶威名,金骏眉拯救了小种红茶不为过.

造成金骏眉茶叶价格高的原因

1、人工费用高

不论金骏眉的全芽尖,还是银骏眉的一芽一叶,这些工作都得通过茶农一粒一粒手工摘取的,一斤(500克)的金骏眉需要6万-8万的芽尖.人工费用也就很高了.金骏眉茶叶价格自然高于普通正山小种红茶,而且不是一点点.

2、金骏眉原料(茶青)

金骏眉是正山小种红茶的一种,遵循国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地的规定:东经117386~1174430北纬274135~274900.方圆50平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关.这个区域位于武夷山国家自然保护区,种植面积不大(种植面积6700亩),而武夷山的茶园挺分散的,采摘管理成本也高.正宗的金骏眉茶青收购价格也是很高的.

正常金骏眉茶叶价格多少钱一斤

3、制作风险高

除了茶青费用,还有前期人工采摘芽尖的费用.到了制作环节,能执掌金骏眉制作的都是经验老道的老茶农,茶叶如果做不好,前提的投入都浪费了.高风险高收益,那些制作金骏眉的师傅自然要的价格高.

4、市场需求旺盛

金骏眉既保留了传统正山小种红茶优良特征,又赋予了创新的外形及内质,一进入市场便得到追捧和好评,价格一路飙升.在市场的集体炒作下,金骏眉价格有些混乱,但金骏眉茶叶价格高并非全部是炒作的因素,还是和金骏眉的成本有很大关系的.

金骏眉是哪里产的

金骏眉茶怎么样啊

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽

2005年,正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出顶级红茶金骏眉。

名字由来

此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字;

二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;

三、眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

自然地理

产地分布

金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地”。

生长环境

桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率, 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的亚热带季风气候。这里,就是金骏眉生长的生态环境。

品质特征

金骏眉

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

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